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Diverse generazioni hanno contribuito alla nascita dell’Azienda Agricola Le Erbe della Graziosa, specializzata nella coltivazione di erbe officinali. Questo progetto è il risultato della passione e dedizione del giovane imprenditore Andrea Montorsi, della competenza tecnica della madre Cristina, agrotecnico, e dell’esperienza ventennale del nonno Erio, orticoltore. A tutto questo si aggiungono la cultura e il sapere del mondo contadino tramandati dai bisnonni, radicati nella tradizione agricola locale.

L’azienda si sviluppa sui terreni storici della Villa Graziosa, un’antica villa padronale che ha dato il nome alla località di San Cesario sul Panaro, nel cuore della provincia di Modena. Qui, le erbe officinali trovano un ambiente ideale per crescere, grazie a un terreno fertile e al rispetto per i metodi tradizionali, integrati con tecniche moderne per garantire prodotti di alta qualità.

Coltiviamo con passione e dedizione oltre 100 varietà di erbe officinali, cespugli, piante e ortaggi, tutte scelte per le loro straordinarie proprietà benefiche. La nostra filosofia è radicata nel rispetto dell’ambiente e nella valorizzazione delle risorse naturali: per questo adottiamo tecniche agronomiche sostenibili e rigettiamo l’uso di prodotti chimici, preservando così l’equilibrio dell’ecosistema.

Le nostre piantine provengono da fornitori certificati e vengono coltivate secondo rigorosi standard biologici, garantendo un ciclo di vita naturale e privo di contaminazioni. Ogni elemento della nostra produzione è pensato per offrire il meglio, dalla salute della terra alla qualità del raccolto.

I nostri campi beneficiano di un’irrigazione con acqua di fonte pura, che arricchisce le coltivazioni senza alterarne le caratteristiche. Il terreno, naturalmente fertile, è lavorato con cura, seguendo metodologie e saperi tradizionali tramandati di generazione in generazione. A questi si affiancano conoscenze agronomiche moderne e competenze professionali che ci permettono di ottimizzare ogni fase del processo, assicurando un prodotto finale sano, genuino e di qualità superiore.

Il nostro impegno non è solo coltivare piante, ma anche coltivare un futuro sostenibile, offrendo prodotti che rispettano la natura e contribuiscono al benessere delle persone.

Le nostre erbe officinali, coltivate con cura e rispetto per la natura, vengono trasformate attraverso due processi fondamentali: l’essiccazione e la macerazione. Questi metodi, profondamente radicati nella tradizione, ci permettono di preservare e valorizzare le straordinarie proprietà delle singole piante.

Il processo di essiccazione, condotto con metodologie tradizionali e rispettose dell’integrità delle erbe, consente di ottenere miscele attentamente bilanciate. Ogni miscela è studiata per esaltare le proprietà specifiche delle piante coinvolte, dando vita a una gamma di prodotti unici e versatili:
🌿 Infusi per tisane, disponibili in filtri o sfusi, ideali per il benessere quotidiano.
🌿 Condimenti naturali, come sali e zuccheri aromatizzati, che portano in cucina il sapore autentico delle erbe.
🌿 Profumatori per ambienti, che trasformano gli spazi con fragranze naturali e avvolgenti.

Parallelamente, il processo di macerazione prevede l’immersione delle erbe in acqua, olio o alcool, seguendo tecniche tramandate nel tempo e perfezionate con competenze moderne. Questo procedimento permette di estrarre i principi attivi delle piante in modo delicato ed efficace, dando origine a una varietà di prodotti finali:Oleoliti, preziosi per la cura della pelle e il benessere del corpo. Sciroppi, che uniscono gusto e salute in una forma naturale e benefica. Liquori, dai sapori autentici e ricchi, perfetti per ogni occasione speciale.

Grazie a questi processi, trasformiamo le nostre erbe in prodotti di alta qualità, che portano nelle case il meglio della natura, arricchendo il quotidiano di benessere, gusto e tradizione.