Torna a Casa: micro ortaggi e funghi coltivati a mano
Torna a Casa è una realtà di San Biagio di Callalta (TV) che coltiva micro ortaggi e funghi. La produzione è fresca e svolta a mano; l’azienda presenta i propri prodotti con il progetto Quantum Holistic Food, un percorso che unisce attenzione alla natura, ricerca del gusto e cucina. I micro ortaggi sono proposti per arricchire e guarnire i piatti, mentre tra i funghi coltivati figurano varietà come cardoncelli e shiitake. Alla Fiera Benessere & Bio sarà possibile conoscere da vicino le coltivazioni e le loro applicazioni in cucina.
COSA PROPONIAMO
Micro ortaggi freschi e funghi coltivati a mano, tra cui cardoncelli e shiitake.
STAND
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